Značení výrobků aneb Jak je poznat

Pro lepší orientaci zákazníka v záplavě výrobků bylo vyvinuto ekologické značení. Systémy ekologického značení slouží k označení produktů, které jsou ohleduplnější k životnímu prostředí než jiné výrobky sloužící ke stejnému účelu. Takto mohou být certifikovány pouze výrobky a služby, které splňují stanovená kritéria zaručující, že výrobek je šetrný k životnímu prostředí v celém svém životním cyklu, tj. od výroby po jeho likvidaci. Tato kritéria jsou obvykle garantovaná státem.

V České republice existuje Národní program označování ekologicky šetrných výrobků, který je zajišťován Agenturou pro ekologicky šetrné výrobky spadající pod CENIA, českou informační agenturu životního prostředí. Certifikát "Ekologicky šetrný výrobek" propůjčuje Ministerstvo životního prostedí. O certifikaci žádá výrobce a udělení značky je zpoplatněno. V současnosti směrnice obsahují kritéria podmiňující udělení certifikátu celé škále výrobků – od textilu a výrobků z recyklovaného papíru přes čisticí prostředky, kotle a nábytek po výpočetní a kancelářskou techniku. Podrobné informace včetně seznamů směrnic s kritérii a certifikovaných výrobků můžete najít na internetových stránkách www.ekoznacka.cz. Agentura též uděluje tzv. ekoznačku Evropské Unie. Informace o kategoriích výrobků, kterým je udělována jsou v češtině na stejných stránkách a podrobněji na stránkách www.eco-label.com také v češtině.

Kromě těchto dvou značek se můžeme na našem trhu setkat s výrobky s některými certifikáty ostatních národních systémů značení – nejčastěji pravděpodobně rakouského, německého ("Modrý anděl") a skandinávského ("Severská labuť"). Bližší informace o těchto systémech lze najít na těchto stránkách:

Ekologicky šetrný výrobek	"Umweltzeichen"	Modrý anděl	"Severská labuť"	"Evropská květina"

Česká republika	Rakousko	Německo	Skandinávie	Evropská unie

Kromě těchto systémů certifikace existují další se speciálním zaměřením, např. značení produktů ekologického zemědělství, potravin a výrobků spravedlivého obchodu (Fair Trade) nebo dřeva ze šetrně obhospodařovaných lesů FSC (Forest Stewardship Council).

Produkty ekologického zemědělství

bio Logo ekologického zemědělství z EU Ekologické zemědělství je hospodaření bez používání umělých hnojiv, chemických přípravků, postřiků, hormonů a umělých látek. Jedná se o způsob hospodaření, které staví na tisíciletých zkušenostech našich předků a bere ohled na přirozené koloběhy a závislosti. Tak umožňuje produkovat vysoce hodnotné a kvalitní potraviny. Rozvíjí se již několik desetiletí a je také součástí zemědělské politiky EU.

V České republice hlavní normou, která definuje ekologické zemědělství a stanovuje kriteria pro označení biopotravin je jednak zákon č. 242/2000 Sb a jednak předpisy EU: Nařízení Rady (ES) č. 834/2007 o ekologické produkci a označování ekologických produktů, nařízení Komise (ES) č. 889/2008 a nařízení Komise (ES) č. 1235/2008 ze dne 8. prosince 2008.

Značku "produkt ekologického zemědělství" propůjčuje Ministerstvo zemědělství ČR ve spolupráci s kontrolními organizacemi KEZ, ABcert a Biokont. Všechny biopotraviny z EU označeny povinně "evropským logem" (ekologické zemědělství), národní značka bude povinná jen pro potraviny pocházejcí z České republiky. Více informací můžete najít na internetových stránkách Svazu ekologických zemědělců ČR, KEZ, o.p.s. a Ministerstva zemědělství ČR.

Spravedlivý obchod (fairtrade)

Fair Trade Fairtrade je celosvětový systém snažící se v mezinárodním obchodu dodržovat základní etická pravidla a zásady, jež většina běžných obchodních společností, pro snahu zvýšit své zisky a snížit náklady na minimum, nerespektuje. Celý proces od výroby nebo pěstování produktu na v rozvojové zemi až ke spotřebiteli zohledňuje níže popsané principy. Tyto principy mohou podpořit i sami spotřebitelé nakupováním výrobků označených některými logy programu fairtrade.

Ekonomická udržitelnost

Výrobci fair trade výrobků dostávají odměnu, která odráží vynaložené úsilí a umožňuje důstojné živobytí. Výrobky spravedlivého obchodu nejsou skrytě dotovány zničeným životním prostředím ani nízkým životním standardem lidí v rozvojových zemích. Část zisku je navíc použita na místní rozvoj – organizace výrobců se mohou samy rozhodnout, kam investují společnou část získaných prostředků. Podmínkou je pouze transparentnost investice a její sociální nebo ekologický přínos.

Sociální podpora

Zaměstnancům je v rámci fair trade zaručena zákonná minimální mzda a alespoň základní sociální a zdravotní zabezpečení dle konvencí Mezinárodní organizace práce (ILO) při OSN. Nucená a dětská práce je vyloučena. Drobní výrobci a zemědělci dostávají zálohu na sjednanou produkci předem, aby se nemuseli nevýhodně zadlužit kvůli krátkodobému nedostatku prostředků.

Ekologická únosnost

Výroba fair trade produktů je šetrnější k životnímu prostředí – upřednostňují se místní přírodní materiály získané udržitelným způsobem, obnovitelné zdroje energie, šetrné postupy v zemědělství (alespoň integrovaná ochrana rostlin) i následném zpracování. Podporuje se přechod na ekologické zemědělství a druhová pestrost pěstovaných plodin. To, že produkty označené logem Fair Trade splňují stanovená kritéria, garantuje organizace Fair Trade Labelling Organisations International (FLO)/ Mezinárodní certifikační organizace spravedlivého obchodu. Značení a certifikací existuje ale celá řada.

Velkou část sortimentu fair trade tvoří potraviny – káva, čaj, kakao, čokoláda, koření, rýže, cukr, banány a další. Významnou součástí nabídky jsou i umělecké a řemeslné výrobky, např. tašky, šátky, koberce, hudební nástroje, atd. Fair trade zboží k nám dováží již několik společností. Fair trade je u nás k dostání ve specializovaných obchůdcích, někde též v obchodech se zdravou výživou, popř. kavárnách a čajovnách.
Více informací i fairtrade (web provozuje občanské sdružení NaZemi).

FSC dřevo

Základní myšlenkou FSC je podporovat environmentálně odpovědné, sociálně přínosné a ekonomicky životaschopné obhospodařování lesů celého světa, a tím napomoci chránit mizející, ohrožené a devastované světové lesy.

FSC FSC je nezávislá nevládní nezisková organizace založená v Torontu roku 1993 zástupci mezinárodních ekologických organizací, velko- i maloobchodníků se dřevem, lesníků, dřevozpracujícího průmyslu, sdružení domorodých obyvatel, odborů a certifikačních organizací z celého světa. Členství v FSC je otevřené pro každého, kdo sdílí myšlenku a cíle FSC. Tato organizace též garantuje, že certifikované produkty splňují stanovená kritéria.

Podrobné informace o FSC včetně kritérií a certifikovaných podniků v ČR najdete na www.czechfsc.cz.

TCO Development

TCO Development je švédská organizace vlastněná Švédskou Konfederací profesních zaměstnanců (Tjänstemännens Centralorganisation) TCO. Zabývá se certifikací především kancelářského zboží – od počítačů a jejich příslušenství přes mobilní telefony až po kancelářský nábytek. Hodnotící kritéria zahrnují kromě šetrného přístupu k životnímu prostředí při výrobě možnosti ekologické likvidace výrobku i jejich energetickou spotřebu, intenzitu elektromagnetického záření a zdraví škodlivých látek a též uživatelskou přívětivost a kvalitu obrazu (u monitorů a LCD displejů). U nás se s těmito značkami setkáte nejčastěji právě u monitorů a LCD displejů.

TCO již staré označení TCO

Energy Star

energy star Energy Star je energetický program Evropské komise. Jeho logo označuje spotřebiče s nízkou provozní spotřebou energie jak za provozu tak i v pohotovostním režimu. Pravděpodobně jej spatřujete na monitoru pokaždé, když si zapnete svůj počítač. V současnosti podle ní můžete i u nás vybírat v obchodě osobní počítače, monitory, faxy, scannery, faxy, kopírky a tiskárny, tedy kancelářskou a výpočetní techniku. Podrobnosti včetně kritérií, databáze výrobků a počítadla spotřeby najdete na adrese www.eu-energystar.org.

Důvěryhodnost této značky a dodržování stanovených kritérií o certifikovaných výrobků je garantována Evropskou komisí.

Energetický štítek

Energetický štítek sice není klasická ekoznačka, ale zase obsahuje více informací a jejich používání je u vybraných elektrických spotřebičů povinné. Štítky obsahují informaci o energetické i materiální spotřebě výrobku. Označení A+++ znamená nejúspornější a G nejméně úsporný výrobek. U myček nádobí a praček štítek obsahuje i údaje o spotřebě vody, účinnosti praní, hlučnosti a další.

Štítkování se týká těchto typů spotřebičů: Automatické pračky Bubnové sušičky prádla Pračky kombinované se sušičkou Chladničky, mrazničky a jejich kombinace Myčky nádobí Elektrické trouby Elektrické ohřívače vody Zdroje světla Předřadníky k zářivkám Klimatizační jednotky

CO EKOZNAČKY NEJSOU

Na druhou stranu se též můžete setkat s označeními, která si výrobce sám vymyslel. Samozřejmě můžou být pravdivá, ale protože nejsou garantována nezávislým subjektem, sama o sobě nemají žádnou vypovídací hodnotu.

Většinou se jedná o různě vyvedené nápisy jako: „ekologicky nezávadné“, „ekologii ku prospěchu“, „geprüfte Qualität“ a podobně. Pokud však nápis NENÍ „Ekologicky šetrný výrobek“ nebo „produkt ekologického zemědělství“, jedná se vždy jen o reklamu. Příklady takových ne-ekoznaček:

ekologii ku prospěchu ekologicky nezávadné

Chemické látky v procesu zeleného nakupování

Chemickými látkami ve výrobcích se zabývá Zákon č. 356/2003 Sb., o chemických látkách a chemických přípravcích. Tento zákon stanoví, že na obalu a ve značení se nesmí objevit matoucí údaje, jako například „netoxický“, „neškodný“, „neznečišťující“, „ekologický“, „eko“ nebo jakékoli jiné informace uvádějící, že látka nebo přípravek nejsou nebezpečné, nebo informace, které mohou vést k podcenění nebezpečí látky nebo přípravku.

Podle tohoto zákona též Ministerstvo životního prostředí ČR stanoví seznam nebezpečných látek a přípravků, jejichž uvádění na trh je z důvodů ochrany zdraví nebo životního prostředí zakázáno, a dále seznam nebezpečných látek a nebezpečných přípravků, jejichž uvádění na trh, do oběhu nebo používání je omezeno.

Výrobce produktů, které obsahují nebezpečné látky ve smyslu tohoto zákona, musí k těmto produktům vypracovat tzv. bezpečnostní list. Bezpečnostní list je souhrnem identifikačních údajů o výrobci nebo dovozci, údajů o nebezpečné látce nebo přípravku a údajů potřebných pro ochranu zdraví a životního prostředí. Bezpečnostní list je možné si od výrobce produktu vyžádat.

komentáře k článku

Zelené úřadování